ENJOY!日本茶

こちらの講座は定員に達したため締め切りました。

 

 

『日本茶の知識・技術を身につけて、趣味や仕事に活かし、自分を含め大切な人の人生を日本茶で豊かにすることで日本茶のファンを増やす人』を日本茶アンバサダーに任命・育成することで、日本茶アンバサダー協会では日本茶のファンづくりを行っています。

全体像を体系的に学びたい方やこれから活動を始める方を対象として公募講座を開催します。
知識だけではなく実技と体験を通して五感で日本茶を学んでいただけるプログラムとなっています。回ごとに産地や講師の個性を反映させた内容になっているので、何回参加していただいても学びに溢れる時間にしていただけます。
他産地の生産者さんと交流したい生産者さんなど茶業関係の方の参加も歓迎いたします。

 

応募資格は・・・
年齢・性別・資格・経験不問。日本茶が好きで学びたい・伝えたい意欲のある方。
趣向や地域性による違いを受けとめ、お互いを尊重し、
なにより楽しむことを大切にできる方。

 

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[講座プログラム] 今回は“玉露”を中心としたプログラムとなります。

本講座は学びのスタートラインです。試験で合否を決めるのではなく「アンバサダー宣言」として活動内容を発表していただき、日本茶アンバサダーの使命を「任命」をさせていただきます。

 

 

[募集要項]

■主催　　　一般社団法人 日本茶アンバサダー協会
■日時　　　2019年5月4日（土）10:30～17:00
■会場　　　酬恩庵一休寺、舞妓の茶本舗　（集合は近鉄田辺駅に10時頃を予定）
お申込み完了後に集合など詳細を記した受講票をお送りします。
■募集期間　2019年3月21日～4月20日
■募集人数　10名
■応募資格　年齢・性別・資格・経験不問。講座を1日全て受講できること。
（協会に会員登録をしていただきますが年会費はございません。）

■応募方法
こちらの⇉⇉応募フォーム⇇⇇よりお申込みください。
受講料のお振り込みをもってお申し込み完了となります。
募集人数を超えた場合には先着順。締め切りのお知らせは協会サイトにてお知らせします。
※規約も必ずご確認ください　（日本茶アンバサダー規約）

■受講料　　36,720円（税込）
＊昼食代・一休寺拝観料を含みます（別途移動タクシー代が1000円程度かかります）。
＊受講日の14日前以降のキャンセルは受講料の50%（振込手数料別途）を申し受けます。

■お振込先
ゆうちょ銀行　[記号]10160 [番号]59684891 ｼｬ）ﾆﾎﾝﾁｬｱﾝﾊﾞｻﾀﾞｰｷｮｳｶｲ
他行からお振込みの場合は　[店名]〇一八（ゼロイチハチ）[店番]018 （普通）5968489

■注意事項　極端な荒天や天災の場合には日程を変更して実施します。

 

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[講師のご紹介]

 

中坊 敏也氏　(ニックネーム：茶ムライ)

舞妓の茶本舗 チーフマネージャー/日本茶インストラクター
茶ムライとして茶筅を持ち、世界に京田辺の玉露と日本茶を伝える。

《目標とミッション》

　1.美味しい日本茶を世界へ広める！　　　　 　
　2.日本茶の力で、世界を平和に！　　　　　 　
　3.日本茶を飲んで、みんなで健康になろう！　

  Facebook：http://www.facebook.com/1048Nakabo

 

 

舞妓の茶本舗　URL：　https://www.maiko.ne.jp/

１９７０年に弊社玉露研究部として山下壽一が全国茶品評会において一等一席農林水産大臣賞を受賞したのを機に、茶製造卸普賢寺製茶場から田辺玉露を中心とした高級緑茶を自ら販売するため社名を「舞妓の茶本舗」に改名し、エンドユーザーに対する販売を開始する。昭和３５年には田宮勇が３９年４０年には先代田宮正夫が関西品評会にて農林大臣賞を受賞。その後も現在まで毎年出品し数多く一等入賞を果たしている。舞妓の茶の原点はお茶の生産と製造にあり、現在の仕入れにおいても、その頃から培われた生産製造原理を伝承し、ほんまもんのお茶のみを扱っております。１９７０年大阪万博では田辺玉露を会場にて披露し絶賛を頂き。２０００年ドイツハノーバーの国際万国博覧会ではジャパンレセプションにおいて各国のVIPの方々にお茶を披露いたしました。また、皇室の当地ご訪問の際にはお茶の接待も数多くさせていただきました。天皇陛下がロンドンを訪問された時にもクラリッジホテルにて舞妓の茶の玉露をお召し上がりいただきました。それ以来、この美味しい日本茶を世界の皆様に楽しんでいただきたいと考え、現在では、約６０ヶ国の日本茶好きの皆様に直接販売をさせていただいております。

 

《座学、ランチ会場》
酬恩庵一休寺　URL: http://www.ikkyuji.org/

酬恩庵は、京都府京田辺市にあり、「そうだ、京都に行こう2018年秋キャンペーン」にも選ばれた、風情漂う臨済宗大徳寺派の寺院です。また、一休さんは日本茶の歴史の中で、実は、重要な役割を果たしています。当日はこの一休寺にての座学、精進弁当、ご住職からの拝観案内もいただけるとても贅沢な内容になっております。

 

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[第6回公募講座コーディネーター Tea Experience Designer 三木浩江]

 

「日本茶を通して様々な体験をデザインする!」をモットーに世界中で日本茶の普及活動を行い、「抹茶で地球一周」を果たす。日本茶インストラクター。
「Matcha から見る日本の可能性」をテーマに単身、フィリピン、シンガポール、タイ、ロンドン、ニューヨークにて日本茶の普及活動を行う。その他、内閣府国際交流事業や、ペルー、インド等にて日本茶の魅力を紹介。世界に日本茶の魅力を発信中。

先日はインドの日本国大使館にて日本茶の紹介を担当。インド大使館FACEBOOKにてご覧いただけます。

■Instagram: @happycrazymatcha

「ごあいさつ」
コーディネイト担当の三木と申します。今回の公募講座は、京都のお茶にゆかりのある禅寺にて、新茶の香りを感じながら、歴史に思いを馳せ、一日で『日本茶、禅、京都、世界』を体験してただけるとても贅沢な内容になっております。また、なかなか新茶時期は畑に近づくことも難しいのですが、今回は特別に見学させていただけることになりました。皆様に、美味しく、楽しく学んでいただけることを楽しみにお待ちしております。

 

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[日本茶アンバサダー協会]

核家族化や飲料の多様化など社会的背景はさまざまあるにしても、
残念ながら若年～中年世代の日本茶離れが進行しています。
一方、海外では日本茶を含め和食や日本の文化への評価は日に日に高まっています。

日本茶の美味しさや楽しみ、健康・美容への効果などポテンシャルを伝えることができれば、国内外問わすまだまだファンが増える余地があると確信しています。
日本茶アンバサダー協会は、ファンを増やし消費者の裾野を広げるための活動を
３つの事業で展開します。

１）『日本茶アンバサダー』を任命・育成。ファンをネットワーキング。
２）日本茶に馴染みがない人やこれから育つ子ども、海外に日本茶と接する機会を創出。
３）日本茶 応援サイト『ENJOY！日本茶』（www.nihoncha.org）を運営。

■設立日 2015年4月10日
■所在地 東京都港区浜松町2-2-15 ダイヤビル２F　　■URL www.nihoncha.org
■顧問大森正司(大妻女子大学名誉教授) / 緒方大助(らでぃっしゅぼーや顧問) /宮下大輔（株式会社可不可代表取締役社長）
■代表理事　満木葉子
■会員数 132人（2019年3月時点）
■会員居住地　日本・イタリア・ドイツ・スイス・オーストラリア・
シンガポール・タイ・中国

≪お問合わせ先≫
一般社団法人日本茶アンバサダー協会　電話：03-4405-9353　e-mail: info@nihoncha.org

 

★こちらの⇉⇉応募フォーム⇇⇇よりお申込みください。
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[これまでの公募でご就任いただいた日本茶アンバサダーの一部ご紹介]

 

竹田理絵（第1期生）
（株）茶禅代表　裏千家教授。銀座のお茶室から世界へ、茶道を中心とした日本の伝統文化の素晴らしさを発信。 茶道歴30年以上、講師歴20年。延べ生徒数は5000名を超える。　「一椀のお茶から笑顔の輪を！」モットーに、海外でもニューヨークブロードウェイやケネディ国際空港など、ユニークな茶道パフォーマンスを幅広く展開。

 

平山 毅（第2期生）
株式会社ジモネット代表取締役。拠点とする埼玉・所沢で、狭山茶の6次産業化プロジェクト「COOL SAYAMA TEAプロジェクト」のリーダーを務めている。T0KYOから最も近い日本茶の産地として所沢を！狭山茶を！日本茶を！「COOL」に盛り上げていきます。

 

ノンニーナ綾（佐々木綾子）（第4期生）
フードスタイリスト、第四期生日本茶アンバサダー。
「食」を切り口に、彩り豊かなライフスタイルのご提案。
西洋料理・ビューティーフード等
簡単華やかな盛り付けや、一工夫で可愛いデーブルアレンジに定評がある。

 

先行して就任している日本茶アンバサダーは情報発信、店舗でのおもてなしや料理教室、日本茶パーティーの開催、ご自分の専門やご趣味に活かして活躍しています。心を込めて淹れた日本茶で喜ばせてあげたい、日本茶を活用してフィールドを広げたい、そんな方を日本茶アンバサダーに任命させていただきたく思います。

公募講座の後も日本茶料理講座や茶歌舞伎を開催したり、次回以降の公募講座への優待価格での受講など、学びをサポートしています。会員間の交流も活発です。初心者の方から体系的に学びたい方、茶業関係の方まで安心してご応募ください！
尚、日本茶アンバサダーは日本茶講師の資格を認定するものではありません。

 

≪お問合わせ先≫
一般社団法人日本茶アンバサダー協会
電話：050-5437-9912　e-mail: info@nihoncha.org
≪URL≫ http://www.nihoncha.org